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Dopo quasi trent’anni di attività del ristorante “Al Gufo Bianco”, l’ultimo fondato dai genitori di Elisa nel 1993, abbiamo voluto ampliare l’offerta proposta creando un nuovo locale tutto nostro, dove potervi far acquistare e degustare i vini che da sempre Maurizio, sommelier dal 1996, seleziona con particolare cura e dedizione. L’esperienza maturata negli anni unitamente alla passione, hanno così fortemente influito nella realizzazione di un ambizioso desiderio professionale.